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Vinos monovarietales de parcelas únicas

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Loogic Partners

En Loogic creemos en las personas y creemos que cuanto más cerca de ellas estemos, más podremos ayudarles y más podrán ayudarnos. Nosotros estamos limitados, somos un equipo magnífico pero que no llegamos a todas partes. Queremos tener personas que nos ayuden, sea de forma individual o desde empresas, que compartan la filosofía de Loogic y quieran ayudar a emprendedores, startups e inversores.

Nuestras áreas de acción son amplias, si crees que puedes ayudarnos en alguna de ellas, crees que puedes llevarlas a aquellos a los que nosotros no llegamos, queremos conocerte.

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Marco general


   La presente campaña será la segunda en que hemos retomado la actividad de la nanobodega de nuestra familia, emplazada en el Baix Penedès (Tarragona).


   Este proyecto se basa en la elaboración de vinos jóvenes monovarietales al 100%, marca Archs, de uvas cosechadas a mano de parcelas escogidas de entre las que trabaja nuestra família; una sola parcela como origen de cada uno de los vinos.


 


Producción


   En la campaña pasada, elaboramos un merlot procedente de nuestro viñedo sito en el ámbito del Parque Natural del Foix (Barcelona); y un xarel·lo de una parcela lindante a nuestro pueblo, de cepas en vaso plantadas en 1953. Para esta campaña, de la que ya estamos a las puertas, elaboraremos un chardonnay de una parcela también cercana al pueblo.


   Es pues el objeto de este tipo de producción el obtener unos vinos "honestos", que ofrezcan al consumidor la grata posibilidad de apreciar las características que cada año se plasman de forma particular en el viñedo (régimen de lluvias, insolaciones, etc.). Para conseguirlo, además de lo expuesto, en el proceso de vinificación somos escrupulosos en no introducir procesos ni elementos que podrían alterar las cualidades que estaban ya presentes en la uva que trajinamos en cajas hasta la derrapadora.


   Una de las consecuencias de buscar esta "libertad", que también podríamos calificar como "transparencia", en la vinificación, nos ha conllevado el abandonar el paraguas de la Denominación de Origen Penedès (que como todos los consejos reguladores suponen un corsé incompatible con este tipo de producciones). Lo que sí se nos ha concedido es la Certificación tanto de añada como varietal que, a fin de cuentas, representan los cimientos de este tipo de producción.  


   Con todo, es de destacar que las elaboraciones de cada variedad son muy reducidas, estando alrededor de una 1.000 botellas para cada una; utilizando para su envasado un formato innovador y de calidad (variación de botella borgoña con boca italiana, de unos 400gr.), con tapones de corcho natural de Girona estampados a mano, y numeradas.


   

Xavier Urpí Benach

location Lletger (Sant Jaume dels Domenys), Tarragona, España
Académicamente tengo formación en delineación de proyectos, y prevención de riesgos laborales. Respecto a mi vinculación con la viticultura, ésta comienza desde bien pequeño, ya que en mi familia, como en casi todas las de nuestro entorno rural, disponíamos de viñedos y, por supuesto, ahí siempre había labores que realizar. En el año 2006 mi padre y mi hermano fundaron una nanobodega junto a la casa pairal, que dejaron de explotar en 2011. Todos estos años he sido ayudante y colaborador tanto en las faenas del campo como en bodega, obteniendo poco a poco conocimientos y, más aún, ganas de luchar por retomar la actividad de producción de vinos propios, de forma artesanal, y con marcada personalidad. Paralelamente, junto a la bodega, en el pasado año 2014 comencé a elaborar cerveza artesana, conocida por su marca URNACH.
Escoge tu recompensa
15€
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400 of 400 availables
Botella + envío + Certificado personalizado
Envío de 1 botella de vino Archs de la campaña, variedad a elegir por el mecenas (merlot - xarel·lo - chardonnay); acompañado de Certificado original emitido por la bodega a nombre del mecenas, en reconocimiento a su colaboración, e identificando la correspondencia con el nº de la botella de la variedad escogida.
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25€
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300 of 300 availables
2 Botellas + envío + Certificado personalizado
Envío de 2 botellas de vino Archs de la campaña, variedades a elegir por el mecenas (merlot - xarel·lo - chardonnay); acompañado de Certificado original emitido por la bodega a nombre del mecenas, en reconocimiento a su colaboración, e identificando la correspondencia con el nº de la botella de la variedad escogida.
0 people have backed
35€
reward
199 of 200 availables
3 Botellas + envío + Certificado personalizado
Envío de 3 botellas de vino Archs de la campaña, variedades a elegir por el mecenas (merlot - xarel·lo - chardonnay); acompañado de Certificado original emitido por la bodega a nombre del mecenas, en reconocimiento a su colaboración, e identificando la correspondencia con el nº de la botella de la variedad escogida.
1 people have backed
80€
reward
50 of 50 availables
3 Botellas + Certificado + Visita guiada
Envío de 3 botellas de vino Archs de la campaña, variedades a elegir por el mecenas (merlot - xarel·lo - chardonnay); acompañado de Certificado original emitido por la bodega a nombre del mecenas, en reconocimiento a su colaboración, e identificando la correspondencia con el nº de la botella de la variedad escogida.
Visita guiada a nuestra bodega y a cada uno de los viñedos de los cuales elaboramos nuestros vinos.
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