Jalils Hummus actualmente es un pequeño proyecto culinario con grandes ideas basados en Managua, Nicaragua. Nicaragua es un pais en Centro america donde no mucha gente conoce la gastronomia arabe. Aqui es donde vemos un fuerte potencial para este proyecto gastronomico. Igualmente hoy en díia los consumidores se preocupan mas por su salud lo que los hace inclinarse un poco mas a una dieta vegatariana o vegana. Muchos de los platillos de Jalils pueden ser catalogados como veganos o vegatarianos. Jalils Hummus actualmente solo tiene opcion de servicio a domicilio o para llevar de varios sabores de Hummus y Falafel. Los sabores en oferta por el momento son clasico, picante, aguacate, ajo rostizado, tomate deshidratado y extra picante. El plan es incrementar la cantidad de platillos y sabores ofrecidos en servicio a domicilio, para llevar y eventualmente ingresar en el mercado Retail de supermercados y en un restaurante completo.