INFORMACION GENERAL.
El proyecto que proponemos consiste en realizar un profundo estudio genético a todos los reproductores de la explotación ganadera, al objeto de conocer su origen y similitud con otros pertenecientes a otras ganaderías, así como entre ellos mismos.
Este estudio sería realizado por doctores en veterinaria y especialistas en genética, con experiencia contrastada, que determinarían el mapa genético de la explotación, que además de desvelar el origen cierto de las reses, se aplicaría en una preparación correcta de lotes reproductivos para evitar la alta consanguineidad que mantienes unos animales de la misma procedencia.
Los animales de nuestra explotación pertenecen a lo que se viene a denominar según el R.D. 60/2001, de 26 de enero, casta vazqueña, hoy practicamente en peligro de extinción.
Esta casta, o raza, fue creada por Vicente José Vázquez a fines del siglo XVIII alcanzando gran fama, tanta que a su muerte el grueso de la ganadería fue comprado por el rey Fernando VII. Posteriormente fue propiedad de la casa ducal de Veragua donde alcanzo mucha fama, tanto que se llamo a los billetes de mil pesetas Veraguas, por ser el precio que valía un toro del duque.
El último duque de Veragua ganadero vendió la ganadería a unos ganaderos de Toledo, los hermanos Martín Alonso, quienes la mantuvieron poco tiempo pues a la menor ocasión se la vendieron al jerezano Juan Pedro Domecq quien fue sustituyendo las reses por otras de otra casta o raza, comenzando así el declive de la casta vazqueña.
Lo que Domecq no sacrificó en el matadero llego a manos de José Enrique Calderón de quien paso el grueso principal a Tomas Prieto de la Cal y el resto fue liquidado en pequeños lotes de los que suponemos, por tradición oral y algo escrita, provienen la mayoría de elementos que hay en nuestra explotación.
La ganadería pertenece a Justo Barba Muñoz, amante del entorno rural, donde se crió, quien rompe el arquetipo típico del ganadero andaluz, ya que sus recursos económicos son los propios de un trabajador agrícola, siendo su esfuerzo para el mantenimiento de la explotación, más este año con la sequia, grande. Junto a él un equipo, corto, de personas que de forma desinteresada y altruista colaboran con él en las labores propiamente ganaderas, administrativas y presencia en redes sociales.
CARACTERISTICAS BASICAS
El proyecto consistiría en la identificación individual de cada uno de los reproductores, sesenta hembras y dos machos, genotipandolos con otros encastes o razas, con marcadores contrastados previamente, lo que determinaría el grado de pureza en los elementos de la ganadería, así como su proximidad genética.
Los estudios se realizaran según presupuestos aportados por profesores de las facultades de Veterinaria de Madrid y Córdoba.
¿Qué utilidad tendría este estudio para nosotros? La respuesta es que mucha. En primer lugar podríamos saber si lo que tenemos es de casta vazqueña pura o no. También si no fuese en grado de pureza conocer y saber la proporción que tiene, ya que si fuera elevada buscaríamos por absorción de las sangres menores ir al mayor grado de pureza posible. Esto desde el punto de vista conservacionista.
Desde el punto de vista ganadero al conocer perfectamente el mapa genético de cada uno de los reproductores evitaríamos la consanguineidad, se realizarían cruces entre animales con mayor distancia genética lo que supondría elevar los nacimientos así como su mejora. También veríamos las ventajas para su alimentación.
Un proyecto vital para la conservación y mejora de la raza que tenemos y que buscamos la colaboración de todos aquellos que amen, ya sean aficionados a los toros o no, la singularidad de las razas autóctonas en peligro de extinción.
OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA DE CROWDFUNDING
El objetivo de la campaña es hacer posible un sueño con la ayuda del impulso de los donantes, para poder trazar líneas concretas en la conservación de la ganadería, .
Ofrecemos a cambio una amplia lista de recompensas, todas modestas y la mayoría simbólicas, para que pueda satisfacer a todos aquellos que quieran colaborar con nosotros. Los 3500 euros es una cuantía que nos daría opción a llevarlo a cabo para así mejorar a nuestros animales de cara al futuro.
MOTIVACIÓN Y A QUIEN VA DIRIGIDO
Nuestra motivación surge de los apoyos y sugerencias que nos fueron hechas en el reciente Symposio del Toro de Lidia en Zafra (Badajoz), donde nos animaron a ello, tanto profesionales como amantes del toro que se acercaron al mismo y donde estuvimos presentes gracias a un curioso nacimiento de un becerro, posiblemente albino, en la ganadería.
La colaboración se solicita como hemos dicho a todos aquellos que amen el toro de lidia en su hábitat natural, ya sean aficionados a los toros o no, no hay que olvidar que nuestra raza está practicamente marginada de las plazas de toros, pues los profesionales alegan una dureza y fiereza impropia para esta época.