Situación actual
Lo que tenemos ahora mismo es la empresa registrada, el local con las condiciones perfectas para mantener los productos en buenas condiciones (al ser un sótano aísla muy bien de las temperaturas exteriores) y reformado. Tenemos algunos muebles sin embargo sin los fondos apropiados no podemos acabar de amueblarlos, de preparar la oficina y si se puede, de publicitar nuestro local.
Plaza del mercado de Cracovia. (Vista desde la torre de la Iglesia de Santa María)
¿Qué ofrecemos?
Somos dos ingenieros agrónomos viviendo en un lugar lejano llamado Polonia, nuestra nostalgia por las delicias de la tierra nos ha dado la gran idea de querer compartir estas delicias con los ciudadanos polacos y algún exhausto y nostálgico viajero que pase por nuestra acogedora tienda. Los productos que queremos compartir serán vinos, aceites de oliva extra virgen y otros productos regionales. A diferencia de otros productos similares ofertados en Polonia, muchos no los cuidan debidamente o la elección no es la correcta y el producto ofertado no tiene las cualidades que un consumidor que aprecia la buena comida anhela. Lo que ofreceremos es un producto de calidad a un precio razonable, asequible para todo el mundo que quiera degustarlo en un momento especial.
edificio donde está situado el local (ul. karmelicka 43), esquina inferior derecha.
¿Cómo trabajaremos?
Nos gustaría ofrecer todo tipo de vinos de España de calidad a un buen precio; aceite de oliva extra virgen tanto muy buenos como excelentes en una gama de precios razonables para los que quieran iniciarse y no pagar una barbaridad y para los paladares más exquisitos. También venderemos ostras exquisiteces regionales tales como mermeladas, turrones, vinagres, aceitunas, etc.. El catálogo para estos productos es un poco limitado pero queremos ampliarlo poco a poco y más adelante. Para el jamón queso y fiambre, no podemos venderlo de momento debido a que requiere otra legislación y no tenemos fondos para adecuarlo, sin embargo, queremos hacerlo en un futuro próximo. Queremos también ofrecer cosméticos de calidad antes de navidades. En general queremos abrir la tienda a finales de agosto y ofrecer vinos, AOVE y otros productos regionales; y poco a poco ampliaremos el catálogo para ofrecer más exquisiteces a cualquier ciudadanos que quiera visitar nuestra tienda.
Nuestra función social
No tenemos grandes expectativas, solo queremos crear una acogedora tienda donde todo el mundo puede venir para obtener buenos productos, hablar sobre cultura, cocina y viajes. La comida es nuestra pasión y hemos puesto nuestros corazones para buscar los mejores productos, interesantes y no muy conocidos. consideramos que la comida y la cocina es uno de los mayores factores de nuestra cultura y eso es lo que queremos compartir con el resto de ciudadanos.