Introducción

Hoy en día un alto número de personas buscan recetas de cocina por Internet. Como
prueba de ello solo hay que ver como grandes empresas (El corte inglés, Gallina Blanca, Carrefour, Nestlé, Canal cocina…) invierten grandes cantidades en mejorar sus contenidos gastronómicos digitales. Si a esto le sumamos la llegada de la Web 2.0, en la que cualquier persona puede crear su propio blog donde poder publicar sus propias recetas de cocina, podemos decir que Internet es un medio ideal para buscar contenidos gastronómicos. Pero a veces, llegar a estos contenidos gastronómicos es complicado ya que solemos utilizar buscadores genéricos para la búsqueda de recetas de cocina (Google, Yahoo, Bing…). El problema de utilizar estos buscadores es que ordenan sus resultados por relevancia y al final solemos acabar visitando siempre las mismas páginas, acotando las posibilidades que nos ofrece Internet.

¿Qué cocino hoy? es un buscador específico de recetas de cocina cuyo objetivo es juntar las mejores recetas de cocina de los mejores portales gastronómicos de Internet. ¿Qué cocino hoy? ofrece una interfaz sencilla, rápida y divertida, facilitando el trabajo a los que desean buscar recetas de cocina por Internet.

¿Qué cocino hoy? pretende ser un punto de unión entre las distintas webs
gastronómicas y el usuario final.

¿Qué proponemos?

¿Qué cocino hoy? está desarrollado con tecnologías de última generación que permiten disfrutar de una aplicación Web con mucha potencia técnica y visual. ¿Qué cocino hoy? hace búsquedas instantáneas, además: permite buscar por ingredientes principales, comparar varias recetas desde la misma pantalla, recalcular las proporciones de la receta, tiene menús para distintas ocasiones… . Todo esto presentado de una forma sencilla, rápida y divertida.

Pero ¿Qué cocino hoy? no tendría valor sin sus contenidos gastronómicos. Actualmente consta de más de 2500 recetas y tiene más de 20 colaboradores repartidos entre marcas (Gallina Blanca, Knorr, Nestlé, Pastas Gallo, Consumer Eroski, Canal cocina…) y Chefs (Fernando Canales, Isasaweis, El cocinero fiel, Ignacio Pérez...). Todos ellos han querido participar gustosamente con este proyecto cediendo parte de sus recetas de cocina, manteniendo sus derechos de autor y obteniendo reconocimiento por ello (Cada receta cedida tiene un enlace a su Web).

Para finalizar decir que es totalmente gratuito y no tiene cuentas de usuario, por lo
que no hace falta registrarse para disfrutar de la aplicación.

¿Qué ventajas tiene?

Las ventajas o características que hacen diferente al buscador de recetas de ¿Qué cocino hoy? son las siguientes:

• Al entrar en la aplicación el usuario tendrá disponible un listado con todas las recetas de la Web (esta característica aunque parezca simple no está presente en casi ninguna Web, lo que suelen tener son unas cuantas sugerencias y un buscador “en blanco”. La idea que se quiere transmitir es la disponer de un índice como el de un libro de recetas de cocina).

• Búsqueda de recetas instantáneas (Al introducir texto en el buscador las recetas se filtrarán en tiempo real).

• Búsqueda de recetas por ingredientes principales: El usuario podrá seleccionar los ingredientes principales y el buscador ofrecerá todas las recetas posibles con esas combinaciones. Esta búsqueda soluciona la pregunta ¿Qué puedo cocinar con estos ingredientes?.

• En el panel de la derecha irá apareciendo un gorro de cocina sugiriendo distintas recetas (si el usuario hace clic sobre alguna de ellas, la receta aparecerá inmediatamente).

• Comparar varias recetas desde la misma ventana (cuando se buscan recetas por Internet lo más normal es acabar con muchas ventanas abiertas, esto suele crear cierta confusión. Esto no ocurre en ¿Qué cocino hoy? ya que se pueden comparar varias recetas desde la misma página)

• Cálculo automático de las proporciones de la receta según el numero de comensales (¿Te has encontrado una receta que no es para el numero de personas apropiado?. Esto no ocurre en ¿Qué cocino hoy? ya que las proporciones se pueden recalcular según el numero de personas).

• Recetas multimedia (Nada mejor que aprender a cocinar con videos y fotos paso a paso).

• Menús especializados para distintas ocasiones (Se han diseñado apetitosos menús para “Cenas románticas”, “Noches de peli o futbol”, “Cocina para principiantes”…).

• Es gratuito y no tiene cuentas de usuarios (De esta forma todo el mundo puede acceder al buscador sin ningún tipo de restricción).

¿Qué se ha conseguido hasta ahora?

¿Qué cocino hoy? Es un proyecto individual que surgió hace casi dos años y que fue
desarrollado durante mis ratos libres de mi carrera universitaria. Lleva cerca de un
año en la red y ya conseguido grandes logros:

• Reunir a más de 20 webs de cocina colaboradoras (Repartidas entre marcas y
chefs).

• Juntar más de 2500 recetas de cocina.

• Tener un buscador fácil, rápido y divertido que visitan más de 500 personas
todos los días.

• Ser finalista como Web más innovadora en los premios “Buscando el Norte Digital” compitiendo contra más de 400 webs, la mayoría desarrolladas por empresas.

A corto plazo se está trabajando en conseguir que más webs participen cediendo sus recetas de cocina. También se desea mejorar la experiencia de usuario añadiendo nuevas características al buscador (inclusión de una sección especializada para cócteles, vinos…). A medio plazo se desea reinventar este buscador para que pueda utilizarse en
dispositivos móviles sin teclado ni ratón como puede ser un teléfono móvil o un tablet multimedia (caso del iPad).


Para terminar. decir que ¿Qué cocino hoy? es un sueño personal que se está convirtiendo en una realidad.