CREACION DE LA GRANJA ESCUELA
La única desventaja de este sistema es la inversión inicial. Al no utilizarse plaguicidas ni fungicidas o insecticidas las plantas deben desarrollarse en un entorno controlado por lo que requiere la construcción de un invernadero lo suficientemente solido como para poder funcionar todo el año ya que la cadena debe estar activa en todo momento. Por otro lado, los peces necesitan de piscinas lo suficientemente grandes como para poder desarrollarse sin estrés, responsable de la mayor parte de las enfermedades. Igualmente requieren un sistema de oxigenación de agua constante, y según el emplazamiento, bombas de acondicionamiento del agua que pueden ser alimentadas por placas solares o aerogeneradores que será necesario instalar también.
