José Ortiz (Santiago de Compostela 1955) es escultor y herrero. En su juventud inició estudios de biología, pero pronto dejó las aulas por el campo, pasando a ganarse la vida como ebanista y carpintero de ribera. Su pasión por la escultura le llevó a formarse en talla de piedra y de azabache, además de permitirle el acceso a una beca de la diputación de Pontevedra con la que empezó a aprender el oficio de la forja hace 23 años,en la Escuela de los Oficios de León. Desde entonces ha trabajado junto a herreros de toda la Península y parte de Europa, aprendiendo con ellos. Participó en la fundación de la Asociación de herreros Consejo del Hierro y en la organización de muchos de sus encuentros. Su saber hacer como herrero y escultor puede apreciarse en las múltiples esculturas públicas realizadas por grupos más o menos numerosos de herreros bajo su dirección y diseño emplazadas en Lugo, Santalla de Oscos, A Fonsagrada, Taramundi, Ziérbena (Vizcaya) y otros recovecos de nuestra geografía. El trabajo de investigación etnográfica tampoco le es ajeno, ya que participó como investigador y dibujante en el libro “Tejeduría tradicional en Galicia. El telar y la técnica” (Ed. Canela, 2012).