Manuel Fernández es el principal promotor del Instituto de Permacultura Huerto del Sol, Consultor especializado en procesos de optimización en la gestión de recursos y gestión del cambio, formador multidisciplinar, miembro activo de varias ONG`s, y firmemente comprometido con el desarrollo del ser humano, con la gestión sostenible de recursos y con el propio proceso de aprendizaje y desarrollo continuos . . . . . http://huertodelsol.es/el-proyecto/manuel-fernandez/ . . . . . Huerto del sol, tienda online, es un proyecto que pretende contribuir a la mejora de la producción, distribución y consumo de productos ecológicos naturales y de producción local . . . . . http://huertodelsol.com . . . . . Iniciamos este proyecto hace dos años, pero el Instituto de Permacultura Huerto del Sol existe desde el año 2008 ofreciendo servicios de diseño, gestión y formación para proyectos sostenibles: . . . . . http://huertodelsol.es . . . . . Nuestra misión es crear conexiones de fertilidad entre productores y de productores con consumidores para beneficio mutuo, lo que representa mayor beneficio para los productores y menores precios para los consumidores.