Hemos elaborado un presupuesto que involucra marketing, el alquiler de un local, equipo culinario, un programador, un chef, un motorizado, y un vehículo. Esto nos suma a un gran total de 45000 euros.
Sin embargo, trataremos de arrancar la segunda fase del proyecto (el catering) con los ingresos generados de la primera fase.
Para la primera fase (consultas privadas y corporativas) necesitaríamos un programador, una máquina industrial para zumos e insumos, para lo que hemos presupuestado 2000 euros como meta en esta fase inicial.