Empresa dedicada a la restaurantería en el ámbito creativo y comercial... L'Ch fue creada a partir de nuestras capacidades creativas y de las múltiples ideas que no pudimos parar de crear. La comida es para nosotros el mejor arte que existe, ya que es el único que la gente no puede pasar por alto, ahora ni nunca. La gente come... Más allá de todos nuestros pensamientos creativos, tenemos la inquietud de implementarlos, pero somos una empresa que apenas inicia, y al no tener la capacidad económica necesaria para hacerlo nosotros mismos poniendo toda la apuesta sobre la mesa, decidimos darle a la gente la oportunidad pero sin que tenga que empezar de "cero".