El proyecto consiste en crear una tienda donde poder comprar comida y bebida a granel.
Estamos viviendo tiempos consumistas donde todo lo que compramos nos llega envasado. Con el consiguiente coste del envasado que luego desechamos, y la cantidad de residuos generados.
En nuestra tienda el cliente puede adquirir todo tipo de productos de alimentacion a granel.
Legumbres, arroces, frutos secos, aceitunas y encurtidos, especias, quesos, chacinas, jamones, etc.
Y tambien vino, aceites, licores y vinagres.
Todos los productos tendra una etiqueta identificativa donde se le informe al cliente la procedencia del producto, asi como su precio.
Preferentemente los productos que se van a vender son todos fabricados o cultivados en España. Valorando algunas opciones de importaciones para mejorar la oferta economica de algunos productos.
El cliente puede venir a comprar con sus propios envases o bien se les facilitara envases que permitan ser facilmente reciclados.
La ventaja de este tipo de comercio, es que el cliente compra la cantidad justa de producto que necesite a menos precio.
Actualmente me encuentro desempleado y creo que esta es una buena opcion para el autoempleo, asi como para aportar a mi comunidad una mejor oferta de alimentacion.
Como parte de recompensa a los apoyos recibidos, se repartira comida entre los mas necesitados. En colaboracion con el Departamento de Asuntos Sociales de la localidad se estudiara cada caso.